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The Cook's Companion 料理専門書 食材事典 洋書の詳細情報
オーストラリアの著名な料理家による、食材別に、取り扱い方、相性のよい食材、様々な食文化のレシピ等がまとめられた、料理の論理・実践の専門書です（英語）。- タイトル: The Cook's Companion- 著者: Stephanie Alexander中に書き込みはなく全体的に綺麗ですが、写真2枚目のとおり裏表紙右下に剥がそうとして途中で断念した商品タグがついています。中古品となりますので、完全な美品をお求めの方はご遠慮ください。水濡れ防止のビニールに入れ、緩衝材(プチプチ)と厚紙で保護した上で、匿名配送(佐川急便/日本郵便)で発送いたします。。わ*い様 神奈川バス資料保存会昭和の帝産のバス帝産オート帝産湖南交通帝産観光バス。原色 園芸植物大観 全6巻セット 盆栽/観葉植物/洋らん/サボテン/古典園芸植物。激レア カードマジック研究<第3巻> 日本マジックアカデミー 加藤英夫。激レア トップシークレット 日本マジックアカデミー 加藤英夫
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