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Le Trésor de la Pâtisserie vol.2の詳細情報
フランスの現代パティスリーのレシピ集、第2巻。名香にみる処方(レシピ)の研究。。多少の傷や汚れはございますが、目立った汚れはありません。日本のボケ 日本ボケ協会 資料集。デザート・洋菓子全書 全8巻セット パティシエ 参考書。タルトやプチフール、チョコレートボンボンの詳細なレシピが収録されています。- タイトル: Le Trésor de la Pâtisserie de la France Contemporaine vol.2- 内容: tarte, petits fours, bonbons au chocolat- 著者: Shizuo Tsujiご覧いただきありがとうございます。新樹種ガイドブック 2冊セット ＊値下げ承ります。自宅で長期間保管しておりました。パワースポットカード 大木ゆきの。中島由貴 写真集 セット。ご理解の程よろしくお願いいたします。
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