HOT ! 【美品】ピエールエルメ レシピ本 REVE DE PATISSIER

10年前にフランスで購入したピエールエルメ氏のレシピ本になります。Harry Potter 洋書　全巻（７冊）。写真にある表面小傷ありますが、除湿ケースに入れ保管していたので状態は綺麗で劣化ありません。117 Cinderella 音声絵本 Marcia Brown。料理専門書サイトでは11000円で販売されているので、お買い得と思います。洋書 Best Mystery and Suspense Stories 1988。料理人・パティシエ・興味のある方どうぞ。ファベルジェ ロイヤルコレクション 写真集「Faberge」。【商品説明】パティスリー界のピカソと称されるPierre Hermé ピエール・エルメ。Shack Chic 洋書 写真集 絶版 Thames&Hudson。今作はREVES DE PATISSIERと題されている通り、ピエール・エルメの、そして全てのパティシエにとって夢のお菓子達が掲載されている。洋書 THE END OF THE WORLD WRATH OF THE GODS。ババ・オ・ラム、フレジエ、パリ・ブレスト、エクレア、フィナンシェ、クグロフなど50点の古典的な菓子の秘密や歴史にスポットを当て、またそれらを ピエール・エルメが現代風に再構築している。1988年 ネルソンマンデラ 70歳誕生日 コンサート パンフレット。掲載されているのは古典菓子と再構築されたものがそれぞれ50点ずつ、計100点のルセットだ。【レア】くまのプーさん しかけ絵本 ポップアップ 洋書 1997年 おまけ付。一つ一つの菓子の歴史や写真を見ているだけでも楽しいが、何よりピエール・エルメという偉大なパティシエがシンプルな古典菓子からどのように発想を得て、それらをどのように活かしているのかという考え方が感じられるのが興味深い。洋書 GRAPHIC INK: DC Comics Art Frank Quitely。彼らしい、創造力豊かな1冊に仕上がっている。ピーターラビット　洋書23冊セット　箱入り。édition: Martiniere 社288ページフランス語2011年刊行サイズ:縦 26.5cm×横 30.5cm×幅 3cmISBN:978-2-7324-4220-4